Asian Cuisine

Рейнбоу рол, Унаги рол, Шимада, Таноши рол, Дракон рол

Филаделфия шун, Салмон рол, Каними рол и Калифорния пикантна сьомга

Сьомга, Тон, Скарида, Змиорка, Лаврак, Запечен пикантен тон, Гункан пикантна сьомга, Гункан пикантен тон

Тартар от сьомга с хрупкава скарида, Тон, Сьомга, Скарида

Урамаки скарида с кимчи, авокадо и чедър сос, Урамаки хрупкаво пиле с маринован дайкон и Хосомаки темпура с пикантна сьомга

Прясна сьомга сашими

Сьомга върху суши ориз

Запечен тон с кашу и кориандър

Прясен лаврак сашими

Скарида върху суши ориз

Тон върху суши ориз

Прясен тон сашими

Пикантен тон в стил гункан

Пикантна сьомга в стил гункан

Лаврак върху суши ориз с люто сусамово олио

Лаврак върху суши ориз

Сьомга, тон, торпедо скарида, сирене Филаделфия, авокадо, краставица, японска майонеза, унаги сос

Сьомга, месо от рак, авокадо

Запечена сьомга, краставица, сирене Филаделфия, японска майонеза и унаги сос

Скариди, манго, краставица, маринован дайкон, манго сос

Сьомга, авокадо, сусам

Пикантна сьомга, краставица, кимчи сусам

Сьомга, авокадо, краставица, Филаделфия, див лук

Запечена сьомга, скарида темпура, краставица, манго сос

Тон, авокадо, сусам

Скарида темпура, сирене Филаделфия, краставица, сусам

Маринована сьомга, сирене Филаделфия, ягода, манго, унаги сос

Пикантен тон, авокадо, краставица, уасаби

Змиорка, сьомга, авокадо, краставица, унаги сос, манго сос, японска майонеза

Тон, краставица, сирене Филаделфия, пикантна майонеза, сусам

Хрупкаво пиле, краставица, авокадо, сирене Филаделфия, шрирача, японска майонеза

Ориз, маринована сьомга в червено цвекло и цитрус, едамаме, манго, уакаме и сусам

С пикантен тон и скарида: ориз, пикантен тон, скарида, микс салата и трюфел майонеза / С пикантна сьомга: ориз, пикантна сьомга, уакаме, авокадо и трюфел майонеза

Пикантна сьомга, скарида, сирене Филаделфия и унаги сос

Маринована сьомга, сирене Филаделфия, краставица

Лаврак, сьомга, сирене Филаделфия, дайкон, тобико, японска майонеза, манго, унаги сос

Сьомга, авокадо

Мус от фета сирене, кълцан патладжан и печена чушка, маринована тиквичка и магданозено песто

Микс зелена и червена салата, козе сирене, орехи, ягоди, ананас, балсамова редукция и медено-горчичен дресинг

Уакаме и хиджики водорасли с годжи бери

Салата романа, хрупкави пикантни скариди, краставици, зеле, чери домати и майонезен дресинг

Сьомга, зелена салата, уакаме, чери домати, краставица, сусам и медено-горчичен дресинг

Мисо, уакаме, тофу и зелен лук

Скариди, лимонена трева, лук, прясно чили, кориандър, кокосово мляко

Нудли, мариновано яйце, бок чой, зелен лук, пиле

Нудли, мариновано яйце, бок чой, зелен лук, свинско

Нудли, мариновано яйце, бок чой, зелен лук, телешко

Крема сирене и масло с чесън

Тартар от маринована сьомга с пресни манго и круша, авокадо мус и гел от лайм

Скариди в масло с джинджър и чесън (6 бр.)

Хрупкави пикантни скариди (6 бр.)

Хрупкави торпедо скариди (5 бр.)

Хрупкави пикантни калмари

Хрупкави калмари в сладък чили сос

Октопод, пюре от пащърнак, чоризо и гел от лайм

Сьомга, скариди, калмари, октопод, майонезен сос йъм-йъм

Телешки тартар, пармезанов чипс и каперси

Телешко, рукола, пармезан, балсамов сос

Патица конфи в оризови кори с яйце, соеви кълнове, сирене бри, трюфел майонеза и мариновани зеленчуци

Хрупкави топчета от сирена с унаги сос

Патладжан с уафу сос и годжи бери, поднесен с крем от пащърнак (веган)

Пикантен карфиол темпура с крем от кашу и трюфел сос (веган)

Парфе от азиатски гъби и мариновано шийтаке със запечено хлебче с масло

Със сол / С пикантен шрирача сос / С пикантен мисо-самбал сос

Пролетни рулца със зеленчуци и сладък чили сос (5 бр.)

По ваше желание с: Телешко месо / Морски дарове / Зеленчуци с тофу

Гъши дроб с чътни от ананас, мисо и нар

Хрупкави пилешки хапки и ананас в пикантен сос от манго и нар

Японски грил шишчета с телешка кайма с тортила, авокадо мус и чедър сос (2 бр.)

Японски грил шишчета с пилешко и пресен лук (2 бр.)

Японски грил шишчета с лаврак филе (2 бр.)

Говеждо филе от Блек Ангъс, ориз, моркови и гъби

Телешко Блек Ангъс, чушка, тиквичка, пресен лук, жасминов ориз, гъби, пепър сос

Пиле, тиквичка, гъби, фъстъци, ориз, къри и кокосово мляко

Пиле, чушки, кашу, гъби, тиквичка и жасминов ориз

Оризови или яйчни нудли със зеленчуци, тофу и яйце, с телешко месо

Оризови или яйчни нудли със зеленчуци, тофу и яйце, с пилешко месо

Оризови или яйчни нудли със зеленчуци, тофу и яйце, с патешко месо

Скариди, нудли, яйце, тофу, соеви кълнове, фъстъци, пресен лук, чили чушка

Ролирана сьомга със спанак, поднесена с броколи, авокадо мус и сос холандез

Риба блек код, поднесена с пюре от пащърнак и аспержи

Лаврак филе, черен ориз, авокадо мус, филиран бадем и къри

Бавно готвено телешко месо от Блек Ангъс с картофено пюре

Говеждо бон филе от Блек Ангъс (цената е за 100 грама)

Говежди рибай от Блек Ангъс (цената е за 100 грама)

Бавно готвени свински бузи с крем от черен чесън и картофено пюре

Свински котлет (цената е за 100 грама)

Тепаняки ориз със зеленчуци и яйце, с пиле

Тепаняки ориз със зеленчуци и яйце, със сьомга

Тепаняки ориз със зеленчуци и яйце, с патица

Хрупкава патица унаги с цитрусов ориз

Патешки гърди, поднесени с ориз със зеленчуци

Зеленчуци на тепаняки

Черен ориз

Картофено пюре

Микс гъби шийтаке и шимеджи

Аспержи с уафу сос

Жасминов ориз

Сладоледи, веган десерти

270 г. Микс листни салати, пушена бурата, прошуто крудо, манго и нар

350 г. Домат, фета сирене, кълцан патладжан и печена чушка, авокадо мус и соево-горчичен дресинг

За споделяне: Микс листни салати 270г, Хрупкаво пиле Бенг-бенг 250г, Темпура сузуки-саке 150г, Хлебче Бао бън 150г, Санджиро сан (Крок Мосю) 250г, Десерт на деня 120г

200 г.

250 г.

260 г.

260 г.

250 г. Паниран тост с прошуто кото, чедър, ементал и сос бешамел

250 г. Печен тост с прошуто кото, чедър, ементал, сос бешамел и пошидано яйце

180 г. Авокадо тост с чабата и пържени яйце

200 г. Хрупкава мекица с пошидано яйце и крем фреш с портокал и лайм

120 г. Скариди, манго, краставица, мариован дайкон, манго сос

120 г. Запечена сьомга, месо от рак, авокадо

150 г. Лаврак, сьомга, сирене филаделфия, дайкон, тобико, японска майонеза, манго и унаги сос

200 г. Сьомга, тон, торпедо скарида, филаделфия, авокадо, краставица, японска майонеза и унаги сос

300 г. Ориз, мариована сьомга в червено цвекло и цитрус, едамаме, манго, уакаме и сусам

300 г. Ориз, пилешко филе, териаки, едамаме, манго, уакаме и сусам

200 г. Нудли със зеленчуци, тофу и яйце (без добавка)

220 г. Нудли със зеленчуци, тофу, яйце и телешко месо

220 г. Нудли със зеленчуци, тофу, яйце и пилешко месо

220 г. Нудли със зеленчуци, тофу, яйце и патешко месо

220 г. Нудли със зеленчуци, тофу, яйце и скариди

150 г. Хлебче баобън на пара с телешки бургер, салата Романа, майонезен сос Ям-Ям

250 г. Хрупкави пилешки хапки с пиккантен сос, жасминов ориз и сусам

120 г. Изненадайте сетивата си с нашите специално приготвени десерти на деня.
All prices are in Euro (EUR) per unit/serving. Prices include VAT.
Всички цени са в евро (EUR) за един брой/порция. Цените включват ДДС.